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2011年4月10日 (日)

お宝ワインご紹介パート45

400種類以上あるイタリアワインよりupup

本日の1本 『プロツナー社 カベルネソーヴィニョン2005年』

shineshineフリウリのエレガントなワインの造り手shineshine


ワイン名  カベルネ ソーヴィニョン
造り手   プロツナー社
州     フリウリ ヴェネツィア ジューリア州
品種    カベルネソーヴィニョン種

フリウリ州の"グラーベ デル フリウリ"は、

イタリア北部最大D.O.Cの地域です。生産量も多く年間7000万本を出荷し、

この地域だけで日本の国産ワインの生産量に匹敵する程ですsign03

しかし、この生産量の多さが災いして、

グラーベ・デル・フリウリの白ワインは、その品質の良さの割りには、

高く売られていませんpouthappy01

その中でも、プロツナーのワインはあまり日本に入荷されておらず、

主にレストラン用として出ているワインですshineshineshine


ピュアなカベルネソーヴィニョンでありながら、まろやかで優しい舌触り

ミディアムボディーの飲み疲れしないワイン notenotenote

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